Рецепты и правила здорового питания на каждый день

Правильное питание, это главное лекарство и важнейшее условие для поддержания здоровья. В статьях рубрики даются рекомендации по составлению правильного рациона, подбору продуктов и способов их приготовления. Описываются характеристики основных компонентов блюда, их полезные качества и противопоказания, приводятся проверенные временем простые рецепты...

Жареный шпинат

В шпинате высокое содержание и оптимальное сочетание ценных питательных веществ. Используют отдельно и в качестве полезной добавки к другим блюдам. В статье описываются химические и полезные свойства растения, приводится базовый способ обжаривания его в кляре, добавляя в который различные специи и продукты, можно импровизировать, получая новые результаты...

Дальше

Стол с разнообразными продуктами и напитками

Насколько мы знаем и соблюдаем главные принципы здорового питания, основные правила приготовления и приема пищи? Таблетка в несколько грамм может изменить наше состояние. Насколько существеннее влияние пищи из вещества которой строится все наше тело и которую мы употребляем килограммами. Понимая это, Гиппократ утверждал, что мы есть то, что мы едим...

Дальше

Упаковка белого риса

Сегодня в магазинах большой выбор разных сортов риса. Они различаются по стоимости, свойствам, пищевой ценности. Одни подходят для плова. Другие лучше использовать при приготовлении каши, супов или пудинга. Из третьих могут получиться хорошие суши. Какой рис полезен, а какой не очень? Есть ли противопоказания? Как оценить качество и как готовить...

Дальше

Фрукты

Уже давно и убедительно доказана польза вегетарианского питания. Кроме полезности это еще и вкусно. Мной эти факты проверены на собственном опыте, так как использую эту диету уже более 20 лет. В данной статье я постарался передать свой опыт и затронуть некоторые аспекты вегетарианства, которые, несмотря на их важность, не так часто освещаются в публикациях

Дальше

Тарелка с чечевичным супом, хлебом и специями

Суп из чечевицы, это очень вкусно. А сама чечевица просто кладезь полезных веществ и витаминов. Готовится такой суп быстро и из продуктов, которые всегда под рукой. К тому же, это совсем не дорого. Зато сколько приятных ощущений и какой аромат. Особенно рекомендую это блюдо вегетарианцам, так как в рецепте мясо не используется, но белка достаточно много ...

Дальше

Сообщение